まちの会員さんご紹介 – PESCA(ペスカ) さん

PESCAさんのメッセージ

 今回紹介するのは、安佐南区八木のパン屋「PESCA(ペスカ)」さんです。
平成20年にオープンして10年目。今年の4月に新しく会員さんになって下さりました。
 
お店外観
 
 お店の名前の「PESCA」とは、イタリア語で桃という意味です。これは店主さんの名前の百々(もも)さんからとって名付けたそうです。
 
 店主の百々さんは学校を卒業後、様々なパン屋さんで経験を積み創業されました。
 
 PESCAさんのこだわりは、酒造りに使用していた美味しいお水で生地を練って、遠赤外線セラミックオーブンで短時間で焼き上げます。
 これにより外はカリカリ中はフワフワなパンが焼きあがるそうです。また、食べたときに残念だと思われないように具材をたーっぷりと使用しています。

店内1店内2

 店長さんからごあいさつ
 焼き立てパンを作ってお待ちしております。いつでもお越しください。

店内3

 
 

PESCA(ペスカ)
〒731-0101
広島市安佐南区八木9丁目20-15
電話:082-298-9226
お気軽にお問合せください。
 
LINE@:https://page.line.me/pesca
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