あさinfo

パパイヤ?切干大根?

お知らせ

2013年07月26日

80歳を超えて、元気でランチを食べに来て下さる女性のお客さまがいます。
公民館の絵画の先生で
専門は油絵、優しい色あいの水彩画も描かれます。
若々しくて、いろんなことに興味があり
話を聴いてるととっても楽しい方です。
絵画教室の先生なので、当然といえば当然ですが、
色彩感覚が鋭くて、服装や持ち物にも、ありきたりでない、素敵なものが多いのです。

食べ物も、純和風ではない、変ったものを喜ばれます。
なんと、「お味噌汁と豆腐が嫌い」?!
あんな可もなく不可もないものが嫌いなんて(^^ゞ
先生のみえる日は、
とき卵のおすましとか
魚のあらの煮物
などを用意します。
先日、
「そうだ、青パパイヤ(果物ではなく、野菜として使います)の料理にしよう!」
と、青パパイヤと人参のしりしり(沖縄料理です)を作りました。
「これなに?」(先生)
「パパイヤですよ」(私)
「切干大根かと思った」(先生)
せんせー!それはないでしょうっ
どっと疲れが出ました。
「今度から食べる前に教えてちょうだい」(先生)
はい、そうします。

とってもかわいらしい優しい方なので
次回来られるときは、何を作ろうかしら!?
と思案中でございます。

この暑さと、うなぎの高値のせいで、今年は土用のうなぎを食べ損ねました。
皆さま、暑いときはアイスコーヒーにいたしましょう。
お車でない方は、冷えたビールも用意しております。
ご来店、お待ちしております。

一覧へ